Schnitzel (gepaneerd) specials doordat het houtskool erg hard

doordat het houtskool erg hard is

wanneer de varkens vrij rondlopen in de uitgestrekte natuurgebieden van Extremadura en de vallei Los Pedroches

"Onze Peking eend is gegaard

intens robuuste smaak

Het vlees is sappig en smakelijk en wordt vaak gebakken of gegrild op een hoge temperatuur gedurende een korte tijd

Schnitzel (gepaneerd) specials doordat het houtskool erg hardProef de smaak van Oostenrijk met Wiener Schnitzel: dunne geslagen varkensfilet lapjes, gepaneerd volgens Oostenrijks recept en perfect voor de frituur Wiener Schnitzel is een bekend en geliefd gerecht in Oostenrijk en daarbuiten, en bestaat uit dunne lapjes varkensfilet die volgens een traditioneel Oostenrijks recept zijn gepaneerd. Het vlees wordt plat geslagen tot ongeveer de grootte van een gespreide hand, vervolgens met meel, ei en paneermeel